(8617) 61-00-29
353925, г. Новороссийск
пр. Дзержинского 213/а, 2-3 этаж
Поиск
Подписка на новости НТПП НТПП Вконтакте
Для Вашего бизнеса
Членство в НТПП Членство в НТПП
Поддержка малого бизнеса Поддержка малого бизнеса
Сертификация происхождения товаров и удостоверение документов ВЭД Сертификация происхождения товаров и удостоверение документов ВЭД
Оценка и экспертиза Оценка и экспертиза
Сюрвей и сертификаты Инспекционное бюро «Сюрвей-Эксперт»
Общественная приемная предпринимателей Общественная приемная предпринимателей
Оценка регулирующего воздействия муниципальных правовых актов Оценка регулирующего воздействия муниципальных правовых актов
Клуб деловых женщин «Первая леди» Клуб деловых женщин «Первая леди»
Деловое образование Деловое образование
Медиация Медиация
Третейский суд Международный коммерческий арбитражный суд
Юридические услуги Юридические услуги
Регистрация товарного знака Регистрация товарного знака
Классификация гостиниц по системе звезд Классификация гостиниц по системе звезд
Бизнес в Турции Бизнес в Турции
Бизнес в Китае Бизнес в Китае
Профессионально-общественное обсуждение проектов профстандартов Профессионально-общественное обсуждение проектов профстандартов
Профессионально-общественное обсуждение проектов профстандартов Гильдия юристов
Профессионально-общественное обсуждение проектов профстандартов Виртуальные выставки
Лента новостей
  

Сладкие мастер-классы в Абрау-Дюрсо

Сладкие мастер-классы в Абрау-Дюрсо
14.06.2017  |  Версия для печати

Научитесь готовить у гуру кондитерского искусства!

В июне Елена ШРАМККО, признанный мастер-кондитер мирового класса, генеральный директор Академии кулинарного искусства «Эксклюзив», автор и соорганизатор Международного Кремлевского Кулинарного Кубка, проведет кондитерские мастер-классы в Гастрономической школе «Абрау-Дюрсо». Занятия подойдут как для профессионалов, так и для любителей высококлассной выпечки и сладких блюд. После вкусных уроков вы сможете научиться готовить десерты и хлебобулочные изделия ничуть не хуже мастеров кондитерского искусства!

Место проведения: с. Абрау-Дюрсо, ул. Промышленная, д. 13, Конгресс-Холл.

15 июня 2017 года - сладкий мастер-класс для поклонников кондитерского искусства:

- Муссовый торт «красные ягоды в шампанском» ;

- Тарт «Каламанси с ванильным кремом»;

- Нежный кекс «Валенси»;

- Ягодное маршмеллоу.

16 июня 2017 года - гала-ужин «Десерты и шампанское»

Головокружительные блюда в сочетании с игристым напитком откроют вам кондитерский мир во всех возможных гранях!

В программе:

- Макаронс «Горящее сердце» - подается на горящих углях, с розовой водой и сырно-карамельным кремом.

- Горячий вишневый чизкейк, подается в виде вишен.

- Десерт по рецептам Царского двора 1820 года. Нежный мусс на основе белого сухого вина и свежевыжатого сока апельсина и малиновый мармелад, подается в бокале или карамельной капсуле со свежими ягодами.

- Томаты конфи со свежим овечьим сыром, молекулярной икрой, хрустящими чипсами;

- Цитрусовая ромовая баба со специями и шоколадным ганашом. Подается в бокале с цитрусовым сиропом.

Комплимент: фисташковые Кантучини с кайенским перцем, с сырным кремом и малиновой икрой с шафраном.

Дижестив: томленая морковь с цитрусовым сорбетом, карамельным соусом и датским печеньем.

Записывайтесь на занятия, и вы сможете порадовать своих родных и близких фантастическими угощениями!

Бронирование: 8 (989) 123-09-90.
-
© 2007—2025, «Новороссийская Торгово-промышленная палата»

Все права на материалы, находящиеся на сайте, охраняются в соответствии с законодательством РФ. При использовании любых материалов ресурса прямая ссылка обязательна.

 (8617) 61-00-29
ntpp@ntpp.biz
 Яндекс.Метрика

Разработка сайта — «Askaron Systems»