Время: 16 ноября в 11:00
Место: онлайн (подключение через ZOOM и на YouTube) / оффлайн - Союз «Орловская торгово-промышленная палата», г. Орёл, Наугорское шоссе, д. 3, лофт-пространство «Точка роста».
Приглашаем Вас принять участие в конференции
"Хлебопечение в условиях пандемии. Новые факторы развития"
Организаторы: РОСПиК, Орловская ТПП.
При поддержке: Роспотребнадзора по Орловской области, Россельхознадзора по Курской и Орловской областям.
Повестка дня: обсуждение актуальных вопросов, связанных с работой предприятий хлебопечения в условиях пандемии и перспективы развития хлебопекарной отрасли.
Спикеры:
- Кацнельсон Юрий Менделевич
президент Российской гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК)
Тема выступления: «Хлебопечение сегодня. Федеральный и региональный аспект» - Березина Наталья Александровна
и.о. проректора по научной и инновационной деятельности ФГБОУ ВО «Орловский государственный аграрный университет имени Н.В. Парахина»
Тема выступления: «Инновационные разработки сбалансированных продуктов питания для детей и взрослых, находящихся в режиме самоизоляции или карантина в домашних условиях в связи с COVID-19» - Куницына Татьяна Олеговна
руководитель департамента выставочной, ярмарочной и конгрессной деятельности Орловской ТПП, координатор НП «Орловская гильдия пекарей и кондитеров», президент Ассоциации «Орловское качество»
Тема выступления: «Значение региональной Гильдии как инструмента для преодоления сложностей в работе предприятий хлебопечения в условиях пандемии, перспективы развития хлебопекарной отрасли»
Приглашённые:
- Обухова Ирина Ивановна
заместитель руководителя Управления Роспотребнадзора по Орловской области - Лейзеров Лев Леонидович
заместитель руководителя Управления Россельхознадзора по Курской и Орловской областям - Шалимов Александр Иванович
член правительства, руководитель Департамента сельского хозяйства Орловской области
Участники - руководители предприятий хлебопечения Орловской области, профильные учебные заведения.
Модератор - Ковалева Светлана Александровна - президент Орловской ТПП.
|
|
|